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管式滅菌機配有人機操作界面,操作簡便,人機界面簡略易懂。
只需按動發(fā)動按紐,設(shè)備的CIP清洗、設(shè)備主動殺菌到物料(奶)殺菌整個進程完成全主動操控。不需其他輔助操作。
設(shè)備可全程完成主動殺菌。
管式殺菌機為間接加熱式殺菌設(shè)備,是列管式熱交換器在食品工業(yè)中的應(yīng)用之一。管式殺菌機有立式與臥式兩種,食品工業(yè)中多用臥式管式殺菌機。下面所說的管式殺菌機都是指臥式的。
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